Curso De Cocina Sena 2022

Curso de Cocina SENA 2022

CURSO MAQUINARIA PESADA
VIGILANTE DE SEGURIDAD
CURSO DE GLOBOS

Curso de Cocina SENA 2022. Es de saber universal que a la mayoría de las personas les gusta una buena comida. Sin embargo, no todos conocen como preparar un buen plato. En ese sentido, el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) decidió ofertar el Curso de Cocina SENA 2022. Esta capacitación está orientada hacía aquellas personas que deseen especializarse e iniciar a trabajar en alguna cocina; como también para aquellos que quieran iniciar un emprendimiento. Así que no lo pienses más, y sé parte de esos estudiantes que hoy gozan de este tipo de educación. Más allá de que este tipo de curso te ayudará a cocinar buenos platos, podrás adquirir una habilidad invaluable para vivir y sorprender a tus conocidos.

El Curso de Cocina SENA 2022 tiene la finalidad de que el aspirante conozca, entienda y aplique los fundamentos teóricos-prácticos del mundo culinario y de la gastronomía. Esto le permitirá llevar a cabo con gran maestría la elaboración, el diseño y la preparación de diferentes tipos de alimentos

El SENA es una institución gubernamental de Colombia, la cual durante más de 60 años se ha encargado de llevar educación gratuita y de calidad a jóvenes y adultos. Esto lo hace con la finalidad de fomentar el estudio, para que de esta manera sean más los profesionales del país; además de que estos puedan tener un empleo estable y digno con las habilidades adquiridas.

CURSO MAQUINARIA PESADA
VIGILANTE DE SEGURIDAD
CURSO DE GLOBOS

Conoce más sobre el Curso de Cocina SENA 2022

Por más que el Curso de Cocina SENA 2022 pueda ser conocido como un curso de modalidad presencial, también existe la modalidad online. Y si, el SENA no para de innovar, y ahora se podrá realizar la especialización desde la comodidad de dónde te encuentres.

Es importante tener presente que el curso sigue siendo gratuito, y que la calidad del mismo no se encuentra en juego. El SENA se ha encargado de conseguir profesionales en cada una de las áreas de estudio para que los aspirantes puedan recibir la mejor formación posible. Así que no lo pienses más y sé parte del SENA con el Curso de Cocina SENA 2022 en la modalidad online.

Es importante destacar, que será necesario contar con un teléfono inteligente o una computadora. De esta manera, se podrá recibir todo el material audiovisual, guías y formularios necesarios para la realización del curso. Por otro lado, se trabajará con las aulas virtuales de Google Meet, Zoom, etc.

Está capacitación dependerá de cada uno de los profesionales. El Curso de Cocina SENA 2022, tiene una duración de 160 horas académicas, las cuales podrán ser distribuidas a conveniencia. La especialización cuenta con una entrega de certificado, la cual es válida a tanto nivel nacional como internacional, y es un gran impulsor de empleos.

Temas principales a ver en el Curso de Cocina SENA 2022

El SENA se ha caracterizado por su buena oferta académica en cuanto a los cursos que la plataforma ofrece. En ese sentido, esta es una excelente oportunidad para que, todo joven o adulto que se encuentran en una situación vulnerable, pueda aprovechar de formarse en una carrera rentable. Se gozará de una excelente educación, y la misma es totalmente gratuita. Así como el SENA tiene disponible actualmente el Curso de Cocina SENA 2022, también cuenta con más de 2000 cursos. Entre los temas principales a ver dentro del curso se encuentran:

  • Bases Culinarias
  • Hospitalidad y Servicio
  • Análisis Sensorial
  • Cocina al Vacío
  • Fundamentos de Cocina
  • Fundamentos de Panadería
  • Fundamentos de Pastelería
  • Desarrollo y Administración de Proyectos
  • Toxicología de los Alimentos
  • Súper alimentos y Usos en la Cocina
  • Cocina Funcional
  • Higiene y Manipulación de Alimentos
  • Nutrición
  • Seguridad – Manejo y Cuidados del Cuchillo
  • Cortes Básicos
  • Elaboración de Fondos
  • Salsas
  • Sopas
  • Cremas
  • Huevos
  • Arroces
  • Gerencia Gastronómica
  • Hortalizas
  • Aves
  • Pescados
  • Mariscos
  • Carne
  • Charcutería
  • Pastas
  • Panadería
  • Repostería
  • Pastelería
  • Historia de la gastronomía colombiana
  • Cocina Venezolana práctica
  • Costos
  • Metodología de la investigación
  • Servicio a la Mesa
  • Introducción al Vino
  • Estética y presentación de los platos
  • Cocina Española
  • Cocina Italiana
  • Cocina colombiana
  • Cocina Oriental y Asiático
  • Cocina Francesa Clásica

Curso De Cocina Sena 2022

Habilidades que vas a adquirir al realizar el Curso de Cocina SENA 2022

El Curso de Cocina SENA 2022 es muy sencillo. El mismo cuenta con la asesoría de distintos profesionales de cada una de las áreas. El objetivo será siempre especializar a las personas que deseen iniciar en el mundo de la gastronomía. Entre las habilidades adquiridas están:

  • Rapidez y calidad operativa para desempeñarse como profesional de la gastronomía.
  • Liderazgo de equipos de trabajo en cocinas, pastelerías o panaderías.
  • Capacidad de organización de cocinas.
  • Capacidad de gestionar la producción de alimentos de un centro de consumo.

Así que comienza hoy a buscar todo lo que necesitas para especializarse y ser parte de los Miles de estudiantes por parte del SENA. Colombia hoy goza con muchos jóvenes y adultos especializados gracias al SENA.

Objetivo del Curso de Cocina SENA 2022

Más allá de educación con el objetivo de tener más profesionales en el país, y de ayudar a aquellas personas sin empleo, en situación de calle y en algunos casos extremos, en peligro de exclusión social, también cuenta con objetivos propios del curso. El Curso de Cocina SENA 2022 cuenta con los siguientes objetivos:

  • Conocer, dominar y aplicar las técnicas de cocina profesional.
  • Determinar el costo de las materias primas y determinar la incidencia en el costo de un menú.
  • Reconocer y manejar todos los utensilios y equipos que se utilizan para hacer cocina y pastelería.
  • Asegurar la inocuidad en el proceso de producción de alimentos y observar todos los cuidados necesarios para evitar las enfermedades producidas por los alimentos.
  • Entender el proceso evolutivo que ha tenido la cocina venezolana y aprender sus características distintivas.
  • Entender cómo funciona el proceso comunicativo cuando se plantea una propuesta gastronómica.
  • Conocer los distintos tipos de servicio, sus diferencias y particularidades.
  • Aprender los principios básicos del maridaje entre vino y comida.

¡Fórmate con el curso de cocina SENA 2022!

La comida colombiana se conoce por su gran sabor y liga de texturas y sabores. En ese sentido, no sé debe dejar pasar esta oportunidad de estudio del Curso de Cocina SENA 2022. Cabe destacar que en este portal no se reciben documentos personales, ni se realizan inscripciones a ninguno de los cursos. Para ello, debes de ingresar a la página web oficial de SENA. Esta página es solo un puente informativo, y si cuentas con alguna duda puedes dejar un comentario, el cual será respondido lo más pronto posible. No lo pienses más y corre a especializarse con el curso de cocina SENA 2022.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.